Recette Bavarois Framboises et Chocolat

Recette Bavarois Framboises et Chocolat Voici un dessert simple à réaliser et qui a "belle allure" : le bavarois. Ici bavarois framboise et chocolat afin d'allier le côté gourmand du chocolat à l'acidité de la framboise pour le côté frais et léger. Le bavarois permet également de marier les textures : la mousse et le gâteau pour plus de gourmandise. Temps de préparation : 1 heure (dessert à faire la veille) Temps de cuisson : 10 min pour la base au chocolat Ingrédients pour le gâteau chocolat : 70g de chocolat noir pâtissier 1 oeuf 70g de beurre 70g de sucre 20g de farine 20g de fécule de maïs Ingrédients...

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Madeleines Caramel Beurre Salé et Nutella

Madeleines Caramel Beurre Salé et Nutella Quoi de mieux que des Madeleines Caramel et Nutella pour accompagner votre thé ou café de bon matin ou en plein après-midi. Une recette simple et rapide pour les gourmands ! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 9 minutes au total Ingrédients: 200g de farine 100g de sucre 3 œufs 150g de beurre ramolli 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à café de levure Caramels beurre salé (mous)  Nutella Préparation des madeleines caramel et Nutella : Préchauffez votre four à 220°C. Entre temps, mélangez le sucre et les œufs puis ajoutez petit à petit la farine...

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